ようこそ、ペティー・グレイナリーへ!

       卵・乳製品・白砂糖不使用

「からだに優しくて美味しいものを沢山の方に食べて頂きたい」

そんな想いから始めたマフィン工房です

アレルギーのお子様でも安心して召し上がれるパンとお菓子を

ぜひ、お試しください

お野菜などの素材を活かしたカラフルなマフィンたち
大切なあの人へ、健康を気遣う方へのプレゼントなどにも

大変喜ばれる甘酒天然酵母100%を使用した

イングリッシュマフィンです


石川県「Catatsumuriカフェ」さんのランチメニューに!

2017年10月より石川県にありますおうちカフェ「Catatsumur」(カタツムリ)」さんのランチに、イングリッシュマフィンのプレートメニューとして仲間入りさせて頂きました。

 

一日5食限定のパンプレートとスイーツメニューが召し上がれます。(右写真→スイーツメニュー)

お近くにお住まいの方はぜひ、足を運んでご賞味くださいませ。

よろしくお願い致します♪

 

 

  ---只今、お取引はお休みさせて頂いておりますーーー


    「箱根 時の雫」様のエッグベネディクトに!

宮の下の8組様限定のオーベルジュ「箱根 時の雫」様

当店の全粒粉マフィンをエッグベネディクトとして

毎朝食、お客様に召し上がって頂いています




甘酒酵母マフィン


手作りの米麹甘酒から酵母をおこしています。

当店の小麦粉は全て国産小麦を使用。相性の良い甘酒酵母を使用することで、香り豊かでしっとり&もっちり食感なマフィンに焼き上がります。


 甘酒スイーツ


ペティー・グレイナリーが使用する甘酒はノンアルコールの米麹甘酒なのでお子様でもアルコールが苦手な方でも安心して召し上がれます。

スイーツに欠かせない甘みは白砂糖を使わず、甘酒や甜菜糖、米飴などを使用しています。

添加物などの不自然なものに頼らずに、美味しくて味わい深いスイーツを作っています。

ベーキングパウダーも一切添加していません

 

 

 


お問い合わせ



email:

petitgranary

               @gmail.com